十二月十三日，这天正好是星期天，简单他们姐一家过来看她，顺便被他们带了几块烟熏的腊肉过来。

程馨和杨涛他们已经给他们熏好了，昨天给他们送过来的。

胡妈就道，“我们也做的有呢？”

简洁就道，“你们是那种直接在太阳底下晒的的腊肉，我们这个是用烟熏的，我小姑子他们那婆婆妈使用柏树枝跟梨树枝熏的，味道还可以，给你们拿几块儿过来尝一下。”

胡妈也就不再推辞，伸手就接过，然后就欲去上台上挂着晾晒一下。

简洁就道，“阿姨，我们这个腊肉都不用再晾晒了，可以直接把它分切成小块儿放进冰箱里了，再晾晒的话水分就干了。”

胡妈就点了点头，“行，那我等会就放冰箱里去。”

然后简洁就看向简单，关切地问道，“身体方面没有什么不适吧？”

简单就道，“没有什么不适的，都挺好的。”

简洁就放心地点了点头，“这就好。”

跟着简单就问她，“你们这个腊肉制作的还快呢？和他们同一天制作的吧，我们那个腊肉都还在杆子上晾着的呢，你们这个就已经可以放冰箱里面了。”

简洁就道，“我们这个腊肉只腌制了三天，然后就捞起来清洗了晾了一天的水汽，然后就一直在用柏树枝跟柴火在熏，一天二十四小时都没有间断过，所以就干的比较快。”

“哦，原来是这样的啊？”简单就点了点头，“好像我们老家那个腊肉只烟熏过两三天，不会烟熏这么长。”

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