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第104章 鳝鱼火锅(求票)

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许英看了看水桶里的泥鳅和鳝鱼,这是卖鱼的老板特地给她弄的,昨天才送来,因为不知道全哥他们什么时间来,她养在了水桶内。

“这咋弄?活着就扔下锅去煮?”

张如从来没有做过这个,感觉无法下手。

“舅妈,你帮我准备剁一只鸡,准备点宽粉条,准备两条鱼,在准备几个特色的小菜,这泥鳅和鳝鱼您别管了,我来收拾。”

许英说了她要的东西,然后拿了个菜板,往菜板上钉了个钉子。

张如准备的时间偷看许英。

许英抓着黏唧唧滑溜溜的鳝鱼尾部,用力把鳝鱼的头部往菜板上一摔,鳝鱼也不知道是死了还是晕死了,反正不动弹了,然后她把鳝鱼的头部挂在了钉子上,左手拉直鳝鱼尾部,右手持刀片从鱼颈部戳入,紧贴鱼脊骨快速的由上向下顺着鱼肚划至鱼尾,等抛开后,许英取出内脏,翻转鱼身后用相同方法划割鱼骨两边,以剔除鳝骨,这样便可制得一条完整的鳝鱼肉。

看着许英利索的动作,看着满是血迹的菜板,张如急忙扭过了头,不敢看了,这场面实在是太血腥了,也不知道英子是咋忍受的,张如摇头,要是自己,自己肯定是做不来的,她不再看许英,专心干自己的活。

其实说起来许英难道就喜欢这样的场面吗?难道她就是天生的女汉子吗?

不是。

许英原来非常怕这种软唧唧的爬行动物,特别是蛇,见了都要浑身哆嗦的。

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