“姑娘,这是千层蝴蝶酥,是甜口的。”少女见唐心甜的目光落在蝴蝶造型的面点上,忙解释道。
“那这个又是什么名?”点了点头,唐心甜抬手指着另一盘,造型像螃蟹的壳,表面一层白芝麻,通体金黄的面点上,好奇的问道。
“这个是蟹壳黄,因为形似螃蟹的壳而得名。”少女忙介绍道:“这个是咸口的,里面的内馅是梅干五花肉。”
唐心甜点了点头,目光落在最后一盘上,这个就跟寻常的酥饼看不出什么不同,除了个头更小一点:“那这最后一盘叫什么名儿?”
“这个是改良版的素罗汉饼,也是甜口的,专门为贵族的夫人和小姐们设计的,整个饼用的都是素油,里面的馅用的是月季花酱。”
“所以这个也可以算是鲜花饼,心思倒是不错,那咱们尝尝味道吧!”唐心甜点了点头,懂得考虑客人的身份不同,对点心进行定位,这心思不错,就是不知道这主意是谁想的。
一个盘里,约有十几个点心,三种点心,大家每样都尝了之后,都露出满意的神色来。
唐心甜又吃了一个蟹壳黄之后,肚子总算没那么饿,这才笑着点头:“味道不错,诺表哥,你觉得怎么样?”
“好吃,面点的心思也巧,考虑到客人的身份不同,又对点心进行定位,是谁的主意?”欧阳诺满意的点了点头,然后目光落在对面的三人身上。
这时没什么存在感的少年上前一步:“是我的主意,酒楼跟我们在外面摆摊自然不一样,根据客人的身份年龄不同,针对性的设计点心,能最大程度让客人吃的满意。”
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