“外头的点心铺子,哪里买得到这讲究的点心?”蒋氏笑道,“万没想到,我这一回老宅,竟还有了这般口福,我呀,若不是老五舍不得,我是恨不得把朝儿这丫头,给拐带到金陵去。”
姐妹两个听得眼前一亮,尤其是玉雪,可是知道祖母她老人家在吃食上头是如何挑剔的,既是祖母夸这点心好,往后在铺子里,肯定不会有问题。
陪着说笑了一会儿,姐妹两个便起身告辞。
蒋氏笑道:“去吧去吧,给你们十叔和你们哥哥也送去。”
两人行了辞礼,出了屋,玉雪高兴道:“朝儿,你是不知道祖母平常吃的上头有多挑剔,家里最好的厨娘做的点心,祖母平时也顶吃吃上一口两口,金陵城里最有名的点心铺子玉香阅里的东西,祖母也就是胃口好的时候才吃了那么一两块,刚才我可是瞧见了,那梅花糕和雪娘子祖口竟然各吃了两个呢,还有那彩果子,祖母竟然也吃了一个,我瞧祖母的样子,若不是怕结了食,彩果子五色都想尝一尝的。咱们将来的点心铺子,肯定不愁没人去买点心。”
对自己的手艺,云朝还是相当有信心的。
玉雪高兴完了,又愁起来:“你说咱们铺子若是红火了,别人会不会偷师呀。”
后世糕点铺子多了,尤其是西点,做的都是一样的东西,做法大家也都知道,可生意好的还是好的,差的还是差的,即便东西大家都知道怎么做,可做出来的东西,味道也是有差别的,要不同样是厨师,又怎会有有的人是大厨有的人只是厨房的小帮工呢?手艺才是王道。
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