“那今日奴婢便教娘娘烹茶吧。”嬷嬷说着就挥挥手,身后的宫女心神领会,转身就去拿茶具。
“娘娘可知,茶道,在于味苦后甘,常人喜爱茶之品,多在于品,虽说是品,但也是文人学者之品,品茶品茶,慢品才能品出其一二,每个人烹茶的手法不同,烹出的茶味道也就不同,茶也看重心性,什么样的人泡出什么样的茶,什么样的人能品出什么样的茶。”嬷嬷说着,在娘娘身旁走了一圈,“烹茶不能性急,修身养性方是道。”
就在嬷嬷讲茶之时,宫女已经备好了两套茶具放在桌子上。
“嬷嬷说了这样多,那嬷嬷烹出的茶是个什么味儿?”娘娘问。
嬷嬷转而一笑,“那奴婢就为娘娘烹上一杯,娘娘您看好。”
嬷嬷说着就动手轻轻拿起小夹子夹起了一旁罐子中的少许茶叶,将它放在水壶中,然后放上一勺水轻轻摇晃了一下。
“嬷嬷此举是……”
“融浓茶化为淡茶,浓淡有度,先入味而已,这是奴婢烹茶的习惯,娘娘也可以有自己的习惯。”嬷嬷说着就将壶放在火炉上,边煮边慢慢加水,又从一旁的匣子里取了两朵桂花,“淡花香更能让人心往神宜。”
“既如此,嬷嬷的茶是煮好了?”
“非也。”嬷嬷回复道,“做茶的,除了煮茶时的心细,沏茶也是个门道……”
“嬷嬷说的这些,本宫心中有数,迫不及待想尝尝嬷嬷的茶。”娘娘说着就促得嬷嬷赶紧倒茶,伸手拿起杯子细细品尝了一口。
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