在老太太去世了七天之后，老崔家一家老小经过紧锣密鼓的准备，在第七天的时候准备给她举行一个盛大的葬礼。在崔家庄这个周围方圆几十里的地方，还都沿袭着老祖宗的丧葬习俗，所以一般举行的都是土葬。因为举行土葬挖掘墓穴需要时间和人力物力，同时还需要通知各方亲友，购买置办葬礼要用的东西，再加上招待亲朋好友所需的用的吃的喝的，所以农村举行葬礼一般都会持续好几天。先是逝者本家和族里的一部分人或者请人来挖墓穴、做棺材、漆棺材，再有一部分人出去购买要用的物件东西，还要再抽调一部分人每天为这些在外奔波忙碌的人做饭。在这个过程中，主家就要充分考虑到周围的人情世故。左邻右舍是必须要请的，族里关系亲近的也要请，村里关系好的也都必不可少的要请。至于人家来不来那是人家的事，但是如果主家不请的话，就会人家被认为你是看不起他。如若不请的话，将来见了面，人家必是会说：“你看你那啥人啊，人等着给你家帮忙呢，就是等不到你一句话！”这个时候你少不得是要点头哈腰低三下四赔礼道歉的，要不然无形当中你就树立了一个敌人。所以每逢家里有红白喜事的，人情这块是一个很大的学问，要做。同时在安排调度人手这块，你得擦亮眼睛的同时还得兼顾着耳听八方。安排的时候千万不能把两家不睦或者有什么仇恨的人放在一起，要不然不但事情办不好，同时还有可能闹出更大的乱子。所以在这个时候就需要在族里或者村里找一个德高望重的老者出面做管事，有的地方也叫作主事，请他来安排家里的这些人员分配，保证做到大家都心服口服的同时，又能够和和气气圆圆满满的把各自手里的事情都处理好做好。

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