染缸已经全部放进角落,就等一夜过后的成品了。眼看着天儿到正午,杰森在外也做了好几道菜,茶茶扎了头发,过去加了道菜。
炒米粉!
先把米粉泡发,点油,拍蒜,还有葱丝肉丝辣椒丝!勉强也算是三丝米线了吧!
茶茶吃过最好吃的炒米粉,是学校二食堂大头师父炒的。没有肉,但是有豆芽和鸡蛋,炒好之后加上一大坨番茄酱,那个味道——
下课不跑着过去都排不上队!
想到这里,茶茶拿了勺子学着大头师父的样子在锅里搅着配料打转儿,等到牛肉丝两面焦黄的时候,一大把泡发的米粉倒进去,刺刺拉拉,全是食物垂死挣扎的声音!
米粉炒软后,茶茶往里放了点事先调好的盐水,拌匀后左看右看不对劲儿,豁然想起来,缺了点酱油!
可惜啊,她不会做酱油。不过她倒是会做豆瓣酱儿!
豆瓣酱也有颜色,以后可以试试。
所以——
“就这么着吧!尼克,帮我拿一下盘子!”
“好!”
茶茶炒了好大一盘,呈出来之后催尼克先把伊利亚的午饭送回去。不然放的时间久了,就又不好吃了!尤其是米粉,放冷了就开始发硬了。
尼克应声说好,拿了小碗又是米粉又是肉又是番薯,装了满满一大碗!
茶茶,“……你不给她夹点儿菜?”
“菜?”
“对啊,吃那个对皮肤好的。老是吃肉也不好。”
“好。”
尼克从善如流又夹了一筷子青菜,并不认为他那暴脾气的妹妹会爱吃这个。不过茶茶既然说吃了对皮肤好,他倒是也能照着劝两句。
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