曹卓煌前脚刚走，刘庆福和陈兆丰带着十来个掌柜来找安茉儿。

“安掌柜，出大事儿了。”刘庆福慌张道。

“怎么了？”

“老许，你来说。”刘庆福让同来的临风居的掌柜说话。

许掌柜道：“安掌柜，今天我们几家酒店的大厨突然都罢工了，我们了解了一下，这次参与罢工的大厨有四十多个，涉及三十几家酒楼，显然他们是事先商议好的，打了我们个措手不及。”

“大厨们的诉求是什么？”安茉儿淡定地问，她早就料到会出现这种局面，比她预想的还晚了几天。

“现在还不知道，但下午他们会派代表跟餐饮行会来谈判，点名要你安大厨参加。”许掌柜说。

陈兆丰道：“安掌柜，我怕他们是冲着厨艺培训班的事儿来的。”

安茉儿点点头，显而易见，不然不会点名要她参加。

安茉儿扫视一众愁眉苦脸的掌柜，问道：“对厨艺培训班的事儿，你们怎么看？”

大家你看看我，我看看你，鸿运酒楼的钟掌柜道：“我们自然是支持办厨艺培训班，说实话，咱们开酒楼的受大厨的限制太多了，简直拿他们当祖宗一样供着，他们说什么就是什么，每到合约期快满的时候，他们就提各种过分的要求，不满足他们，他们就撂挑子不干。”

“可不是，每位大厨几乎都是自带帮厨班子，大厨说不干，后厨就瘫痪。”

“我们是很赞成办厨艺培训班，多培养几个大厨，不至于处处受制于人。”

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