“对了二舅母,我们还没买佐料呢。”福瑶看完案板上有的东西,干红辣椒,用石磨磨出的辣椒面,以及花椒面,花椒粒,盐,糖,葱,姜已经算齐全了。
但这些是不够的,还需要白芝麻,豆瓣酱,核桃仁等。
佐料全都能买齐,就是用料多,成本就上去了。
陈氏虽然心疼,但本着给家里的孩子做点肉吃,万一能卖钱的心思,拿了银钱让二丫去买。
一刻钟后。
福瑶,大丫,二丫,以及呆愣住的陈氏,闻着出锅的灯丝猪肉的香气,三个小的没忍住,流出了口水。
“娘,我们可以尝一口吗?就一口。”二丫吞了吞口水,伸出手一根指头,眼巴巴地问。
大丫也直勾勾地望着肉丝,不舍得转移视线,把怕一移开就吃不到了。
福瑶也没忍住,这香气太香了,整个阳川镇上,就没有这种小吃,当初福瑶也考虑到这一点,才会打算卖这个。
看着三个孩子眼巴巴的模样,陈氏点了点头:“吃吧。”
大丫二丫忙拿过筷子夹了一筷,放进嘴里,麻辣鲜香的味道,瞬间充斥整个味蕾,超级开胃。
福瑶也笑眯眯地咬下一口,香得她忍不住眯上眼睛。
“二舅母,你也吃。”福瑶乖巧地给陈氏夹了一筷。
陈氏摆手说不吃,她觉得这东西是香,看起来也好吃,但费油费佐料啊,好在今年家里打了不少菜籽油,不然真吃不起。
福瑶强行让她吃了,还很有心机地端着一小盘肉丝,跑到摊前,给纪老太和纪二舅吃。
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