二人用餐的地方坐落于山脚下,从外表上看这是一座非常精致的小木屋。
“这地方这么远,将店开在这里能赚钱吗?”
金怡有些不可思议的说道。
“酒香不怕巷子深,这么远的地方,你看我们不也找来了吗。
再说了,这对老夫妇每天只接待固定的几桌,他们不图人流量大。”
“这样说来的话,这家餐厅应该很贵吧。”
“还好,不过食材很新鲜,虽然我们这边是山,但你看到后面了吗?”
尤沐向着小屋身后的山指去。
“后面有海对吗?”
“是从这里驱车过去,用不上半个小时,比我们刚才来的路途都近。
他家所用的食材,就是那里每天打上来的。
那里算是当地比较出名的码头,所以这个小屋的位置也算不上偏僻,毕竟海岸附近还有很多人。
那里有个镇子,只是在我们这边看不到。”
尤沐说着,帮金怡打开小木屋门前遮挡的布帘。
金怡钻进屋子里,室内有些昏暗。
尤沐和女店主点餐,金怡看向正在忙碌的老师傅。
老先生身着蓝白条的服饰,手法娴熟地处理一条鱼,至于鱼是什么品种,金怡不认识。
她只是看着昏黄的灯光下,老先生手中的刀子很熟悉。
那是把大马士革钢锻造的刀,一寸多宽,比平常厨房里见到的水果刀长一点。
老人的手法非常娴熟,看着他处理鱼有种视觉上的享受,只见他切切划划,一条鱼便被分开。
他剔除一条漂亮的鱼骨后,将鱼皮处理,切成细丝,随后将鱼肉切成均匀的几块。
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