“还愣着做什么,赶紧去,我们再下两盘就开饭。”胡建国瞅了一眼墙上的大挂钟,这时针都快指向了四点,这两局下完就差不多了。
“这……你……”沈佳慧很像说说:“你是不是得了妄想症?”
不过,这话她还是没有开口,或许是自己弄错了呢?
而在厨房忙碌的伊燃,这会儿正将准备好的菜品井井有条放在案板上面,就等着开始炒菜了。
江城的人吃菜,都喜欢带点辣甜辣甜的味道,所以,伊燃就做了一个酱排骨,排骨是事先卤过的,再加入生姜冰糖一起放锅里烧,等锅里的水烧的快干的时候,给点生抽提提鲜,起锅的时候撒点葱花就好了。这道菜算是伊燃最拿手的,卤过的排骨肉质细腻,并且因为加了卤水,没有那种腥味。
除了酱排骨,还有个猪肚包鸡,这道菜算是他顺手做的,因为就在老式冰箱里面放着,这冰箱就是一个铁柜子,看起来笨重多了。
猪肚包鸡,尤其是老人多吃点其实很不错。不过,伊燃可没有因为时间紧而节约原材料。在煲这道汤的时候,他还是先熬了一个猪蹄汤,等把猪肚和鸡子都有干净,再把鸡子放进去后,给了点红枣枸杞灵芝在里面,另一个当然不是胡建国家里的,而是伊燃自己从空间里面拿出来的,为了不让他们起疑心,他在起锅的时候,将灵芝给捞了起来。
猪肚包鸡这道汤,除了本身的味道,一般都需要加点药材在里面,并且用猪蹄汤熬出来的味道会更香浓一些。
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