小雨和李华一起吃着火锅。然想到了他刚刚工作的时候。

晚上下班一个人去吃晚餐。

一阵凛冽的寒风吹来，让人不由自主的缩了缩脖子，想要从围巾上获取更多的温暖。这样的天气，吃什么好呢，这似乎是困扰人类千百年的难题。

“对，火锅！”

火锅的存在似乎为这灰暗的季节抹上的亮红的一笔。

走进火锅店，满眼都是红与黄的组合，耳朵则是被嗡嗡的说话声包围着，服务员在过道中穿梭，就像流水毫无压力般在众多卵石中穿梭而过。迅速找到一张空桌坐下，在菜单上勾下想要的食物，交给服务员。

不一会儿，桌子挤满了各式食材。

沾满水珠的青菜，整齐码放的金针菇，肥瘦相间的牛肉，饱满光滑的牛肉丸……食材上好，现在只需等待汤底完全的沸腾。汤底盛放在黄铜色的锅中，由于加热的原因，有蒸气不停地在锅盖边缘喷薄而出，发出“嘭！嘭！嘭！”的声音，似乎在像食用者叫嚣着。掀开锅盖，一股蒸汽迫不及待地涌出，急忙忙地冲向上方，而汤底早已沸腾，红彤彤的汤猛烈地翻滚着，暗红的辣椒在汤中急躁地翻动着。

夹起一片牛肉，放进锅里，涮几下，等待8秒，夹起！放到调料碟中一沾，放进口中，大肆咀嚼“唔~”牛肉煮到恰到好处，嫩滑的牛肉在口腔中辗转，肥肉并不腻，反而锁住了更多得汁液，让你每咬下一口，便有汁液急不可待地涌出，流经舌头，滑入喉中，仿佛全身血液在沸腾，而牛肉的香味像一股暖流在血液中激荡，唤醒了冬眠中的细胞，毛孔都张开了，似乎想要吸取更多得香味，吃完一片，并不能满足空虚的胃以及贪吃的嘴，在下一片，夹起，落入口中，依旧回味无穷……

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