一直煸香到肉丝都开始发焦了,才将卷心菜放了进去,稍微的炒了一会儿之后,往里面倒了一勺耗油,一勺生抽,一勺老抽,又放了一点儿盐,翻炒入味儿。
炒好之后,苏媛直接将卷心菜往两边拨了拨,往锅子中间打了一个鸡蛋进去,小火慢慢煎熟,正好,米饭也好了。苏媛关了火,拿了一只小木碗,准备去盛米饭。
苏媛把米饭给盛到碗里,然后往米饭里面加了一勺香油,翻拌了一下,才倒扣在盘子里,香油正好可以增加米饭的香味儿。然后把卷心菜盖到米饭上面,接着放上煎蛋,又给自己倒了一杯酸奶,午饭就做好了。
苏媛把午饭放在客厅茶几上面,刚刚做手工的材料都还没有收拾,苏媛不着急,等鲸落花开再干的牢固一些,再收拾也不迟。苏媛尝了一口卷心菜,味道刚好,不咸不淡,粘上香油的香味,非常好吃。
苏媛将电视打开,正好在播放一档国民综艺,苏媛一边吃着午饭,喝着酸奶,看着综艺,十分惬意。香油很香,拌在米饭里面增添了不少风味儿。苏媛慢慢悠悠的吃着米饭,夹裹着煎的焦焦的肉丝,很是好吃。
客厅安静,只有电视机里的综艺声音再响着,苏媛时不时的看着综艺里的情节跟着笑,一餐午饭吃的十分悠闲。苏媛用木勺叉起来一勺米饭,上面浓重的香油味儿,立刻唤醒了苏媛的味蕾,苏媛往上面夹了一点儿卷心菜,和一小块儿鸡蛋,一起放进嘴里。
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