妺喜帮阿伯看着摊子,阿伯回去找阿婆。
现在快到饭点儿了,来吃馄饨的人不少。
看着围着桌子让自己上馄饨的往来过客,妺喜真的是感觉到头大。
自己是真的不会做饭啊!
但是想起阿伯临走前把摊子交给自己的信任的眼神,妺喜硬着头皮,开始擀面皮儿包馄饨。
因为不知道有多少人来吃馄饨,阿伯都是把面团和好,然后放在一个大碗里醒面,等有人来了,才开始擀面皮包馄饨。
这样包出来的馄饨新鲜,面皮还容易煮化,吃起来口感好。
所以妺喜面对的就是一团圆滚滚白乎乎的大面团,还有一碗鲜肉。
妺喜学着阿伯的样子,把面团给拿出来,然后放到擀面皮的板子上,打算开始擀面皮。
结果面团死死地黏在了板子上,妺喜越是拉扯,板子上粘的面粉就越多,到了最后,不但面皮没擀好,反而把妺喜弄得十分狼狈。
板子上、擀面皮的棍子上、还有妺喜的双手上,全是面粉,任由妺喜怎么扣,死活都扣不下来。
半个小时过去了……
“小姑娘,馄饨好了没有呀,咱们的肚子都要饿瘪了哩。”一个吃馄饨的客人冲着妺喜大喊道。
他是一个来往行商的小商人,之前一直是在山林里赶路,就靠着几块饼子、几斤炒米充饥。
现在好不容易到了城镇,想吃顿热乎的馄饨,结果半天过去了、肚子都要饿成弯刀了,馄饨没弄好。
“就是啊,小姑娘哩,俺们的孩子都饿哭了,你咋还没有弄好哩,你要是不会弄,你告诉俺,俺们直接去别处吃的嘛!”一个抱着孩子的中年妇女哄着怀里哭闹的孩子。
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