魏岚见顾阿婆和张晓奎聊得火热投机，便也没打断二人，径直拎着桌上那兜东西，摆手招呼右兰跟她去厨房。

网兜里装着两个布袋，其中一个布袋装着一刀两寸宽的五花肉，肥瘦相间，莫约两斤重。

魏岚将肉拎出来的瞬间，登时和右兰一起做出同样的动作。

——咽口水。

右兰眼巴巴望着那刀肉，小嘴抿了抿，满眼渴望。

魏岚心疼在她鼻子上点了点：“等你哥回来，咱们也去买肉吃。”

右兰乖巧点点头，听魏岚吩咐打水去了。

魏岚打开另一个布袋，才发现里面是许多油纸包好的小包裹。

随便打开一个看看，竟是八角香叶等做酱肘子的香料。

“还真是准备齐全。”魏岚低声呢喃一声，找到张晓奎问买的肉衍邑要怎么吃。

张晓奎正帮忙铲前院的积雪，他动作麻利，一会儿功夫就铲除一片空地出来，不像魏岚，忙活半天只是铲去表面一层。

张晓奎擦了额头的汗，杵着铁锹回答道：“衍副局说今天想吃红烧肉，他自己只吃得下一份，说剩下的算答谢魏知青，留给魏知青和顾家的阿婆、小丫头一起吃。”

魏岚心里有了数，答了一声“知道了”，转身回到厨房，拿着那条近两斤的肉到井边清洗干净，切成均匀寸宽的肉块。

魏岚在后院拔了一把小葱，让右兰去她屋里拿白糖。

生火焯水，魏岚单独切了一块肥油皮设成小丁熬油。

猪油喷香，等锅底熬出差不多足够的油，将油渣捞出装碗，撒了少许的盐粒拌匀。

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