红云手头也有做吃食的方子，却不像是顾莳甜这般直接交给合作之人。她是在一个小渔村里办起了一个小作坊，专门做各种口味的鱼虾酱料。

“到目前为止奴婢这也是小打小闹，摊子没敢弄的太大。不过周边几个城镇的生意也算是稳定下来了。”红云说起生意就忘了脸疼的事儿，高高兴兴的道，“先前是想着主子您远在京城，这边摊子暂时还是不要铺的太大，免得给您招惹麻烦。现在您来了郸州，奴婢就能放开手脚去干啦！”

顾莳甜轻笑：“你尽管放手去做便是，不过当初给了你好几个方子，怎么就只做了鱼虾酱料？”

红云忍不住吐苦水：“奴婢并未在郸州这边渔村找人，而是去了吉州那边一个小渔村。那里的收成不错，鱼虾也肥美。奴婢就想着先弄个小作坊，依着方子做几样吃食出来。得好储存好运送的，奴婢更想做出空口可当零嘴吃的鱼肉来。当时也没多想，就在当地找人做工。哪曾想奴婢带着去的厨子，跟特意买回来的厨子，不管做哪种口味，到最后吃起来还是一股子的酱味。奴婢没法子，只能干脆让他们往酱料的方向琢磨。”

没想到的是，最后居然还真让他们琢磨出几个方子来。做出来的鱼酱和虾酱味道极好，尤其是虾酱。看着不起眼，不管是直接拌饭拌面，还是做菜的时候当成调味料，都是鲜美十足。

别说，酱料这种东西本就好存放，加上味道独特，她也是靠着这鱼虾酱轻松的打开了市场。

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