第三日开始，前面的铺子里在收拾，而唐叶则是在西房的厨房里试着做烤鸭。

蜂蜜家里就有，她一次先烤一只，腌制的时间长短，腌制时的酱料配方，烤的时间长短，她都认真的记了下来。

烤的第一只，唐叶觉得好像味道有点淡，最后拌着酱中午让他们吃了。

第二日，唐叶把调料的量调整了一下，多放了一勺子盐。这一次，烤出来的烤鸭味道是挺不错的，但是颜色有些淡，不那么红。

在烤第三只鸭子时，腌制的酱料汤唐叶是按照第二日鸭子的配方来的，在刷的蜂蜜水方面，她这次兑的蜂蜜多了一些，而且，刷的次数也增加了一次。

第三只烤好，是开始收拾铺子的第五日了。

正好，程平他们也帮着收拾完酒楼和点心铺子了。

给他们做了一桌好菜感谢他们，并且让他们尝这个烤鸭，她还蒸了薄饼，切了葱丝，熬了香酱，让他们包着吃。

花鹤看着这个吃食新鲜，先动手了。

他动手了，大家也开始包着吃。

“大嫂，这个叫什么，很好吃。”花鹤吃着，呲着牙问唐叶。

“烤鸭，我准备过两天开业，上这道菜。”唐叶笑眯眯的道。

她给灵灵包了一个，让灵灵吃后，自己也包了一个尝了尝，嗯，味道确实不错。

不过，香酱的味道挺重的，鸭肉倒是可以再淡一点，看来，不用腌制一天，腌制三四个时辰，也是可以的。

另外，唐叶还想上的一道菜，是酱骨头。

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