其实就算兰茵不说,兰果也意识到自己错了。
好在一切还有挽回的机会。
接下来两天,兰茵可算找到了自己的存在感,炸年糕,炸丸子,蒸包子、豆包、青团一系列江南小吃做的那叫一个得心应手。
然而看到兰果拿出来的海蜇时,她有些发愁的看着她:“这东西怎么吃?”
“娘,新鲜海蜇有毒,咱们必须要用盐和明矾腌制一下,浸渍去毒,滤去水分,然后再烹调。至于它的吃法,有很多,可以清炒,也可以凉拌,清脆爽口,特别的好吃。海蜇是一道非常好的食材,经常食用可以起到食疗的作用,像是风湿性关节炎啊,高血压啊,溃疡病啊,大便燥结啊,都可以多吃。”
“最近咱们的冒菜吃多了,我有点上火,听你这么说,这海蜇我得多吃点呢,我这就去弄它,咱们晌午就吃凉拌海蜇丝。”
兰果又将具体方法告诉了兰茵,兰茵听了就拎着海蜇出去了。
由于家里就母女四人,所以别看她们做的花样不少,每一样的数量却并不多。
兰茵说了,以后要锻炼她减少使用自己秘密的几率,想吃什么她多做就是,绝对不能惯着她频繁使用空间。
一句话说的兰果那叫一个汗颜。
心想着就冲这一点,年后的冒菜也得改了。
之前的新鲜蔬菜已经被她娘勒令下架了,丸子和干货居多,看来年后新增海鲜非常有必要呢。
腊月二十八这天一大早,她将最后的一千两也花了个干净,因为这是最后一天大集市了,天这么冷,都想早点回家,所以很多海鲜都大减价,她又没忍住,买了一车又一车回家,一千两银子花到下晌,也给花没了。
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