鸿运楼上菜很快,半个小时的时间就把菜上完了。
不得不说,这名字还真对得起成品。
翻江红上面红艳艳的一片,辣椒没几个,多是豆瓣酱炒出的红油,看着夸张罢了。
绿窈窕,油绿油绿的一盘,只用大蒜清油炝炒,汤汁都带着淡淡的浅绿,看着着实喜人。
王苗苗最先开动的就是它。
不得不说,厨子火候还是掌握得很好的,又脆又嫩,咸淡适宜,光就着它,就能,下两碗饭。
三江两岸,说的是东坡肉,也不知道是谁想出这么个名字的。
四四方方的五花肉看着颤巍巍的,一看就很软糯,汤汁浓郁,浇在上面,更舔食欲。
北辰昭撇嘴,怎么一碟子里只有四块?够谁吃?
没有犹豫,抢先就朝它下手。
最后一道玉米排骨汤,汤色浓郁奶白,一看就炖了很久,想来是早就准备好的,不然半个小时哪里来得及。而且,排骨选用的也是纤排。
食材美丽,价格自然更是美丽,一顿饭,就要了王苗苗五十多两银子出去。
搁一般人家,还真没勇气进来消费一次。
吃完饭,王苗苗算是对这些菜改观了。
她这个业余厨子,到底是没有专业厨子厉害,她也就能复制出来,人家专业厨子能把味道更上一层楼,还做了小小的改良。
比她可强多了。
不过让她有些好奇的是,这五月份,这玉米是哪儿来的?
北辰昭可不允许她想太多,吃饱喝足,就该干正事了!
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