虽然这东西是新品,暂时应该是没人能仿制,定多高的价格都是能由她作主,可说一千道一万这蛋糕也只能算个零食而已,当不得正餐又不是包治百病,味香千里之类的更谈不上。当然如果开个烘焙坊,几炉同时趁热出锅,香个半条街还是可以的。
所以,几千铜币一斤这种价格也只能自娱自乐地想想了。
200铜币1斤相对县城市面上普通的糕点来说,已经是翻倍的高了,这是目前她独一份的优势。
定这个价格她也是稍稍考虑了的,本来这东西做起来就不容易,她也不希望以量产的标准来要求自己,200铜币完全赚的苦力钱,这蛋糕一气儿做上两个肯定得歇一天。
它和糖块不同,本就不打算走平价亲民路线,目标客户就是那些家里小有资产的。他们偶尔像这样定制一两个给她定期额外创收一点就挺好了。
以后等她存下些生意本了,可以再将蛋糕庆祝的意义重新赋予推广出来,之后不断改进做法并多弄一些花样丰富口味,做得更像样一些,继续深挖精品路线。
那时价格就可以再略提一些,或者按不同的定制标准如她那个时代一样整个收费,一路向小资和富户们的钱袋看齐。
那么以后蛋糕的路子还有很大的发展空间,也可以长久地持续下去。
倒是现在,她并不是有意要饥饿营销也搞得像是在饥饿营销了。但这对目前的状况来说总归是好的,保持一种神秘和高级感,肯定能拢住一部分老客户,同时让潜在客户心里始终有渴望,更能让她的身体喘口气。
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