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第220章

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王锋哭笑不得,不知道还要怎么哄安晚,才能让她消气。

陆春和不管,妹妹喜欢怎么来就怎么来,不能强迫。

陆国昌也有点为难,自己更不懂得哄小孩子,尤其是女孩子。

如果安晚是男孩子就好了,直接胖揍一顿。

要是还不听话,那就再打一顿。

陆国昌和王锋使出浑身解数,哄了十分钟后,安晚才同意做一次炸鸡排给王锋尝尝味道。

如果味道可以,他愿意用钱买配方。

听到有钱,安晚乐得合不拢嘴。

自己太缺钱了,不管是吃喝上还是住所,或者说陆家欠下的几万元巨额债务。

都需要赚很多很多的钱去还。

既然陆国昌说王锋有钱,那她就不客气了。

陆春和三人看着安晚进到厨房,熟练地穿上围裙,用王锋准备好的一块鸡胸肉。

第一步,先把鸡肉切成片状,用刀背轻轻捶打几下,两面松软,防止炸出来不会过硬。

鸡排想要好吃,就靠入味。

第二步加入适量的盐、生抽、白糖和料酒腌制三十分钟,如果有耗油和味精,那就更好了。

第三步,鸡蛋打成蛋液,将鸡肉上下包裹玉米淀粉,然后放到蛋液里面,使鸡肉沾满蛋液。

一定要用淀粉,因为经过油炸以后能变的很脆,里面热度能进去,这样鸡排炸出来会更加好吃。

第四步,将裹好蛋液的鸡肉均匀的裹上面包糠。

第五步,在锅里倒入适量花生油,将鸡肉放进锅中,炸至金黄色就可出祸了。

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