酸菜炒干水份，放到一边备用。

热锅倒油，放入姜片，蒜瓣、麻子，辣子，爆炒出香味，然后把酸菜加进去炒入味，倒入足量的水，烧开后把腌制好的肉片一片片放进锅里，加上少许的糖，适量的盐，一锅鲜香四溢的酸菜鱼就做好了。

苏怀一在门外闻到味，第一个跑进厨房，满心欢喜的看着桌上的酸菜鱼，口水泛滥。

“伯娘，我要吃，就吃一口。”苏怀一心急嚷道，束起一只手指头，表明真的就只吃一口。

让他等到开饭，那是不可能的，他怕自己会流一地的口水。

王氏拍了下他的屁股，“吃什么吃，还没开饭呢。”

吴氏夹起一块肉片塞他嘴里，“吃，先给你吃一口，你娘在逗你呢。”

鱼肉入口，好吃的苏怀一眯起眼，一片下肚微麻微辣，可好吃了，“好吃好吃，伯娘，好好吃哦。”

吴氏笑道：“好吃，晚饭就多吃一点。”

“嗯嗯。”苏怀一猛点头。

没有什么比夸她做的菜好吃还要高兴的事了。

夜晚，饭桌上的一大盘酸菜鱼被家人吃的干干净净，吃的众人直呼过瘾，肉嫩汤鲜，麻辣酸爽。

苏暖这个嘴叼的也感觉好吃，好吃的不要不要，只是吃完后嘴唇有点发麻。

苏老爷子正好赶上饭点，吃完后大家的嘴肿成了大香肠，苏老爷子便调药膏给他们涂抹。

吴氏心里一阵愧疚，她放的麻子和辣子太多了，家里孩子多，吃不了辣。

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