江巧看出了张苗苗的心思,心里说不上别扭。本来也是想着做这个松糕没什么技术含量,只是火候和米的用量,厚薄控制好就可以。
可是往往这些小细节,即便是偷师也不能偷到点子上。
传统的东西,不是师傅手把手的亲传,是不可能摸索的透的。
还好她生在现代,得以拜访那些名老艺术家。
在现代,可能花一些钱就能买到一些粗浅的配方,但是,在这个时代,即便是花钱,这些配方都不可能给别人,都是一家人心口相传的。
江巧并不指望在松糕上面发家致富,毕竟在她所生活的年代,发家致富的方法太多了,精致的东西也太多了。虽然不得不承认古代劳动人民的为大智慧,但是,在创新上,在眼界上,可能这个时代的人,是拍马也赶不上她的。
江巧点了点张苗苗,“嫂子,我既然要教你,就一定不会有所保留。你看你在这里烧火,能看到我上面在摆弄什么么?”
张苗苗脸一红,脸上有点不好意思。总觉得是自己急功近利了,让人看出了破绽。
江巧嘴角勾了勾,“嫂子,你来看我做,看清楚了。”
这手上的功夫,只要她不说,张苗苗便是看上一个月,也只能是做出样子来,却学不到精髓。
用一句俗语说就是瞎狗看星宿,压根看了跟没看一样。
江巧并不阻止她看自己忙活,却也没有说什么。
即便是这样,张苗苗当天回去便是一脸的兴奋,对张顺说,“你瞧着吧,等再过几日,我便能将江巧的手艺都拿过来。”
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