第一天开张，他们并没有急着赶最早的点儿开张。而是一家人养精蓄锐，一直到八点多才来到店里。

这会儿正是车辆来往最多的时候，现在的镇子是距离省城最近的一个镇子，来往车辆大多都会经过这里。

现在正是热闹的点儿，他们刚做好的第一笼热乎包子也从后厨转移到了前台。

程清晏和程清时正是小孩爱玩的年纪，放鞭炮这种事情自然也是他们这个年纪会喜欢的。

程永哲安排他们出去放炮，还带着程清念和程清晗躲在一边，看这个热闹的时刻。

伴随着放炮的声音，程永哲和程兆礼一起拉下了店铺的红色幕布。

店铺的字是程兆礼写的，底板用了木质感的褐色，白色的书法字体于之相容：“程记包子铺。”

“各位舟车劳顿，一路辛苦。今日我们程记包子铺盛大开张，欢迎大家来品尝。舟车劳顿，我们程记包子铺为大家提供价格公道，分量足的包子。希望大家在劳顿之余，能有满意的食物让行程更加愉悦。”

程永哲招呼着各位过路的客人。店铺的门大开着，第一轮包子新鲜出炉，香味四溢。

鞭炮放完，就算是正事开张了，里面程兆礼和蔡玉芳，一个在剁馅子，一个调料子。

十岁的程清晏正在教才八岁揉面不熟悉的程清时也学着揉面。好在农村男孩子，力气都不小。

四岁的程清晗是烧火的一把好手，保温的灶也是他控制的火温，现在的他正蹲在后厨的灶前，控制着温度，准备下一锅包子。

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