小蔡伸出半个脑袋,眯着眼睛使劲往那个屋子里炖着的肉骨头汤里观察。
怀青将他的脑袋使劲塞了进去,小声骂道,“你干什么你?你是想让他们发现你吗?”
小蔡刚伸出去的脑袋就被怀青给打了回去,有些沮丧道,“那我不要看仔细点儿吗?”
“你看仔细有必要把头伸出来那么多吗?你给我往后站,别看了!”怀青一把将小蔡拉到后面,自己观察。
这边的骨头熬制的高汤浓稠到一定程度后,唐小涵和李叔就开始熬制辣油。
此时是关键时刻,怀青全神贯注准备记下每一个放进去的材料。
“李叔,我把院子里的辣椒都抬进来,你再放牛油进去。”唐小涵吩咐完就走到屋外去了。
她把屋子外头晒着的各种辣椒,花椒,还有五香作料都收了进来,这个时候,李叔从一个缸子里面将一整块的牛油拿了出来。
怀青听到牛油两个字,确信刚才锅里煮着的肯定也是牛骨头。
“原来她用的牛油熬制的!”怀青小声嘀咕着,看着那整块牛油在锅里熬制着。
很快,那大块的牛油就全部化成油水了。
唐小涵迅速将辣椒都倒了进去,说道,“李叔,可以不用烧火了。”
只见唐小涵拿出大勺子开始搅拌这些放进去的辣椒,片刻后,唐小涵又拿出了今天在中药店买的药材。
正当怀青聚精会神准备记清这些药材时,才发现唐小涵倒进去的哪些药材是很多种药材的聚合,这根本分不清药材的种类。
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