稻花腌鱼可以多准备一些坛子，放到空间或者院子里自然发酵就可以，但是泥鳅一般都是买来炖汤的，必须是新鲜的，空间不能存储活物，死的泥鳅又卖不上价格，所以后来他的稻田就一半稻花鱼，一般泥鳅的养。

不再等到它们长大之后再卖，一般鱼只要长到半斤重，就开始挑选着往外卖，泥鳅长到中指那么长就差不多了，这样一来，就能一边卖新鲜的，一边卖从前腌制的稻花鱼，循环起来了。

鱼和泥鳅能够卖上价格，所以有时候一天还能卖五块钱，但平时也就一两块钱的样子。

他卖的咸菜也不贵，一毛钱至少能吃一个星期。

后来他还在西厢房和杂物房里种植了蘑菇，温度如果达不到，她会在屋子里生个炉子，这种菌菇的种可以直接在商城里买得到，蘑菇在这个年代还算是新鲜物，比起其他菜，能够卖的上价，一般一毛五左右一斤。

虽然这边也有不少老太太过来卖野生菌，但那得碰，他的就不一样了，每天都能准备上五六斤来卖，基本上来得早的，都能买得到，因为每天只能采摘这么多，要不然他就能赚的更多了。

就这样，刚开始的一个月他能赚二三十块钱，加入了鱼和泥鳅的月份，能够卖到五十块钱。

当然，鱼和泥鳅也不是天天有，月月有的，没有鱼和泥鳅的时候，他会用蘑菇来替代，偶尔也会卖一些自己蒸的包子，用泡沫箱和被子包裹着，可以保证它们的温度不被流失。

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