烤全驼这种菜,只有一个字,那就是“贵”。
烤全羊的话,即便是贵族,也不是能天天吃的菜。更不要说烤全驼。
这个菜,也是最近才打响了名号。
据说是有个公主宴会,上面做了这么一道菜,然后就悄然在贵族圈子里的流传起来。
烤全驼有些复杂。
整个骆驼处理好之后,还要在肚子里塞上一只羊,羊肚子里是一只鸡,鸡肚子里还有一只鸽子,鸽子肚子里,还有一只鸡蛋。
付拾一听说了这道菜之后,认真的和郑老井以及张春盛讨论了一下这个菜的靠谱程度:那么厚的肉,能烤的熟吗?
张春盛直接摇头冷笑;“这么厚,烤熟?就算是蒸,都至少要两个时辰!”
郑老井也摇头:“烤肯定烤不熟。只能提前烹熟,然后再烤。”
付拾一也觉得烤不熟。
参照烧死的人就知道——外表都碳化了,里头也没完全熟了呢。
因为这个缘故,付拾一就十分好奇:到底是生烤,还是熟烤?
恰逢这个机会,付拾一觉得自己有机会可以见识一下了?毕竟真的自己花钱去买一只,也舍不得……据说挺贵的。
李长博也没想到付拾一说出这么一句来,当时微微惊讶了一下,随后才轻笑一声:“付小娘子竟然对这个感兴趣?”
徐坤苦着脸,对付拾一道:“这个菜,中看不中吃,要我说,还是拾味馆的菜最合胃口。别的菜,都是花里胡哨。”
他甚至主动提出:“要不,我买一只全羊,今晚咱们正好一起吃?”
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