“不错,是这个味,甜而不腻,火侯也掌握的好,没有糊味。”文舒夹起一片做好的樱桃煎尝了尝,不住的点头。
赵娘子高兴的直搓手,“没做坏就好,都是东家教得好,东家放心,今日这方子我绝不会对外透露半个字。“
文舒一怔,旋即笑道:“我自是信得过嫂子。”其实说出去也没什么大碍。
这方子并不是什么不传之密,她们私塾里近百个学生,每个都学过,这道方子并不难,难的得用料和耐心,因为做这道小食得格外小心,稍一疏忽匆忙可能就煎糊了。
再者茶肆里,蜜饯果子只是点缀,所以保不保密的真无所谓。
至于真正的招牌......文舒低头看了看被包起来的双手,沉思起来。
旁边赵娘子抱来陶罐,将做好的樱桃煎一勺勺往里舀,瓷勺与陶罐不小心碰撞发出的清脆声将文舒拉回了神。
“嫂子别全装了呀,留两把给狗蛋吃。”眼见她快装完了,文舒忙道。
“哎哟,他小孩家家的有块饴糖就够了,这金贵玩意还是留着卖吧,东家可别把他惯坏了。”
“惯不坏,一把果子而已。”文舒笑笑,望向门边频频回望这边的狗蛋道:“这孩子不哭不闹的实在招人疼,我小时侯要是有这般听话,我爹都该偷笑了。”
“东家小时侯很淘气么?”赵娘子问。
“那可不是一般的淘气。”文舒叹了口气,“用我爹的话说,他怕不是上辈子欠我的,打架翻墙就没有我不干的,满巷三四十户,除了巷头那几家,就没有没登过门的。”
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