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第72章 酱前准备

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穆妍妍背着背篓,小步快跑着,虽然背上的东西并没有多沉,但也是一百枚铜钱换回来的,可金贵着。

“小曦,快来帮忙!”

她刚进门就喊起来。

“咋的了嫂子?”

顾小曦从屋里跑出来,就看到穆妍妍把一个个麻草袋从篓子里子往外拿。

“你把这几个袋子拿到厨房去,里面都是粮食和盐巴,可别弄洒了,我去给刘里正还篓子去。”

穆妍妍说完已经搬空了竹篓,又撒腿往外跑。

这一来一回又耽搁了点儿时间,好在等她回来的时候,白米和小米都好好地装进了罐子里,装黄豆的袋子也打开了口晾着,倒是又把时间给省了出来。

顾小曦已经把大米和小米各抓了一把混在一起,用清水淘洗干净,点上灶火开始熬粥了。

她看到穆妍妍挽着袖子进了厨房,直接把黄豆大把地放进木盆里,不由得好奇地问:“嫂子,你弄回这么些东西来,米和盐巴我知道,这豆子吃多了不消化爱放屁,你咋还弄了这么多回来呢?”

“我啊,要用这些豆子做酱的,还可以发豆芽吃,发好的豆芽水灵灵的,可鲜脆着嘞。”

穆妍妍一边说,手下也不闲着,将木盆里装了大半的黄豆,拖到菜地边倒水清洗着,脏了的水就直接浇地。

如是再三将豆子洗净,最后一遍将水没过豆子,就去找了个盖子把木盆扣起来。

这豆子要浸泡一天,然后再捞出煮熟,还要用小火焖上一夜,在那之后才能开始制作酱胚。

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