孟大牛憨憨的笑着,自从齐掌柜叫了宋青苑小东家,其他人觉得有趣,也跟着喊了起来。
宋青苑扬了一抹笑,“睡不着,就过来看看。”
“串得怎么样了?”宋青苑随意的问着,目光一凝,放在了串好的肉串上。
眼睛快速扫过,“这木签是怎么回事?”宋青苑问道。
“啊?这个啊,我看这木签还能用,就都捡回来了。”孟大牛挠挠头,“木签挺贵的,别浪费了。”
“拿水洗一洗,就可以接着用。”孟大牛道。
“齐掌柜也是这个意思?”宋青苑的目光对准齐掌柜。
“这......”齐掌柜尴尬的说不出话,他当然不是这个意思。
用旧的木签,很容易影响客人的食欲,甚至影响到酒楼的生意。
齐掌柜的余光扫了一下孟大牛几人,他有说反对,只是这几个人执意省钱,不肯听。
而他,又不好多说,毕竟在这里,他虽然是掌柜,可也是真正的外人。
顺着齐掌柜的目光,宋青苑明白了,这恐怕不是齐掌柜的意思。
“齐掌柜,我既然把酒楼交给你管理,你就要对酒楼负责。”宋青苑严肃的道。
“我不管你有什么样的原因,什么样的理由,我只问你,酒楼用使过的木签串肉串究竟对不对?”宋青苑的目光,逼问的看着齐掌柜。
做饮食业,最重要的是什么?
是卫生!
在古代,卫生还没有被大家重视,但是一个用过的木签,绝对会影响到客人用餐的心情,继而放弃这家酒楼。
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