柯蓝清在一边跟蒲文荣学习做【花间晚照】,没想到采薇竟然也选了这道菜。
采薇闲来无事,数次重温『食记』中那些菜式,无意中也看到『食记』中对这道菜有记载。
『食记』曰:有菜名【花间晚照】,以数类花卉为引,姿形毓秀、鸷然而立,譬如它方之物,无以为世间少闻……
聂恩对这道菜也给予高度评价,从配图来看,这道菜式精妙绝伦,在厨神菜式名类中可谓是一枝独秀。
采薇最近也在琢磨用哪些菜式参加斗厨,之前都有夫君在身边跟她商量,如今聂锦程远去,只能由她自己决定。
对于菜式的选择可不能马虎,第一次她输得起,第二次绝对输不起,因为她立志于取得优胜,是为了将来能够帮助聂家,可不是单纯为了荣耀而去争夺这个头衔。
说来也巧,柯蓝清选择了【花间晚照】作为斗厨的压轴菜式,采薇思来想去,最后也选定它。
好在柯蓝清还能有蒲文荣指点,采薇就不一样了,如今夫君不在身边,她得不到谁的指点,能不能把这道菜做出来都是问题,更不用说完美演绎【花间晚照】的千滋百味。
即便如此,她还是打定主意,也用【花间晚照】作为压轴菜。看她的样子,估计对自己很有信心,虽然她明白这场斗厨不能有任何失误,但还是义无反顾做出选择。
采薇刚决定下来要做【花间晚照】,柯蓝清这边,蒲文荣已经动手了,柯蓝清按照蒲文荣的要求备妥了所有食材,他开始在徒弟面前展示这道菜。
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