近来天气渐寒，京城一带又与北地毗邻，因此早有北地的走卒商贩将在当地采收的牲畜特产等带到京城来售卖，也因此，想要在京城中最为繁华的集市上买到一只上好的羔羊，也并非是什么难事。

待得被谴去买羊的人带回一只近三个月大的羔羊回来时，陈瑗那头的酱汁作料也都配备齐全了，这会那炉子里的火也升起来了，只等将那待宰的羔羊料理好，便可刷料腌制挂上烤炉烤制了。

既然陈瑗都说了，除去酱料的调制方法算得是她的独门秘方外，其余过程尽可任人旁观，古灵当然也不会客气，几乎是全程都跟在陈瑗旁边，偶尔还会撸了袖子帮着搭把手。

她以前倒也吃过烤全羊，那时还是在大学跟着几个舍友一起，自驾开了数个小时的车，这才在市郊一家不起眼的烧烤店里吃到了这一口烤全羊。

当时那店面虽小，老板的手艺却是着实让人没话说，至今古灵都还记得那烤全羊初入口时表皮香酥焦脆的口感和内里羊肉软嫩多汁的触觉，一口下去，恰到好处的孜然辛香料包裹着汁水充盈的羊肉，全然让人忽略掉了羊肉残留的些微膻味，只觉满口鲜香，大呼过瘾。

仅仅只是这般想着，望着那已经被腌制妥当的羊直接就给挂进了烤炉内，古灵便是已经有些迫不及待了。

此时正好也已近午间饭点，后厨各处早就开始忙活了起来，毕竟就算酒楼这会还未正式开张，但这员工餐却还是要做的。

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