姐弟两一合计，这事也就这么定下来了，正好改了时间，目前就只打算上午和晚上开门营业，下午还能关了门歇上一阵子。

因着明日打算要出新菜，散会后众人也没闲着，而是将明日要用的大小炉子和几口锅都翻出来重新刷洗了几遍。

其中做豆皮需要用到的是一口略薄的圆口铁锅，以古灵目前的臂力，想要抬起锅将里头的一整张豆皮直接翻面倒也不是不行，不过她估摸着，自己目前也就顶多能做上个十来锅就是极限了，再多怕是要把人累垮了。

生煎包和鲜肉馄饨就交给顾和兴负责了，他早晨也见过古灵是如何做这生煎包的，那鲜肉馄饨对他来说倒也不难。

皮蛋瘦肉粥则只需要看好火候，放在砂锅里保温即可。

定好了明日打算要做的几样小吃，趁着晚间夜市还未散去，古灵又连忙去镇上的豆腐坊买了些黄豆和绿豆，又同店家讲好了明日清晨过来借他们家的石磨一用，再买上些新鲜的豆干。

黄豆和绿豆带回来，等到睡前再用井水泡上，需得浸泡一夜，明日早起再拿去同浸泡好的大米一同磨成浆，这才能拿回来加了面粉调制成制作三鲜豆皮所需的面糊。

干香菇店里就有，都是从村子里陆续收了来的，再加上昨日从村里带来的笋子，只需要明日磨了米浆取了豆干，制作三鲜豆皮所需的材料就已经齐了一大半了。

想到明日需得早起，还要赶早市去买肉，回来了也还要做上好些准备工作，众人于是也都早早就准备睡下了。

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