喝过参鸡汤之后，景栗便回了府，离开之前特别嘱咐汤宗和王敬，不要被任何事情打扰，全力筹备凤临阁重新开业一事。

祝妈妈把一大摞账本一并带了回去，说这些是府中账房已经核对过的酒楼账目，需请小姐再度核查。

既然要做生意，自然少不了看账，不过景栗没有学过会计，而且从小数学就不大好，一看数字就头大，顿时犯了难。

屠豪提议：“要不然把账本的每一页都截图，发给公司的会计帮忙查一查。”

“唐朝的物价我们并不了解，古代的记账方法和现代也不一样，就怕会计也看不懂”，独教授认为这一方法不可行，他觉得根本无须在账本上多费神——

“大锦鲤已经在凤临阁稳稳立住了老板的威信，重新开业的头一个月不会有人敢在账目上做手脚，意思意思翻翻就行了，记账查账的事交给账房和王敬就可以。”

事实的确如此，郑管事刚被丢进大牢，其他人哪敢造次，景栗吃下了一颗定心丸，在睡前随便拿起一本采买的账册信手翻阅，权当消磨时光。

账目记录十分详尽——一口铸铁大锅，四百一十文；二十个白瓷炖盅，五百八十文；五斗粳米，四百文；十斗大米，三百八十文；鸡蛋三十个，一百二十文；老母鸡五只，一百五十文…

景栗并非唐朝“土著原居民”，对物价一无所知，看来看去一头雾水，试探性地问了问祝妈妈：“酒楼采买的开支不少，米和肉的价钱似乎都挺高的。”

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