听到胡波这么说,底下的人倒是没敢再说什么。
他们来华人街开餐厅,都是搭上了全部身家,本意是想赚一笔。
要是得罪唐门,被赶出华人街,那就只能睡大街了。
见众人没敢再说什么,胡波满意的点了点头。
装模作样拿起一个纸箱,走到最前边一个人跟前。
“来,你先抽……”
那人从纸箱里摸出一个纸团,打开一看。
“味?”
胡波点点头,示意他继续念下去。
“味,需求食物之本味,不得使用调味剂。”
胡波把纸箱放到一旁,解释道。
“你抽中味这个字,那就要围绕味这个字做菜,做菜的时候不能用任何调味剂,要表现出食物的本味。”
那人想了想,赶紧点头。
“行行,我知道怎么做了。”
不使用调味剂,还有其他办法能够增添食物的味道。
要想用辛辣味,有胡椒。
要想用甜味儿,有甘蔗汁。
要想用酸味,有柠檬汁。
所以,他该做什么菜就做什么菜,没什么影响。
胡波拿着另外一个纸箱,走到旁边,示意那人抽签。
“为了确保公平,我们每一个纸箱都只供一个人抽签。
免得一个纸箱里简单的考题被抽中,只剩下难的考题。”
那人摸出一个纸团,打开一看。
“色,不能用任何调色调料破坏食物原本的颜色。”
得,这比刚才那个人的还要简单。
不就是不能使用酱油这些?那他不做需要酱油的菜不就行了。
胡波放下纸箱,拿起另外一个纸箱,走到苏桃跟前。
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