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第28章 大排档

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三个月过去了,这晚王大爷、张彩霞、马大柱像往常一样在馄饨摊里忙和,此时的馄饨摊已经摆了二十几张桌子了,张海燕独自一人带着斗笠和面纱坐在厨内的椅子上,听着学习机里放着的孙晓波唱的蔡琴的恰似你的温柔的歌声,不时的痴笑。张彩霞见状,也笑盈盈地走过来,坐在女儿身旁道:闺女,听傻了?

张海燕略一害羞道:娘,你发现没有,他一来唱歌,咱们家的生意就好很多。

张彩霞道:嗯,我也发现了,不过这生意好有很多种原因,一是我的手艺好,口味有了改善,还丰富了菜品,添了不少西北风味,满足了不同人的需求,二是学生呢,上半个月家里刚刚寄钱,就有钱来这儿吃,这到了下半月,钱花差不多了,来的人就少了。这就是半个月生意。

张海燕道:所以呢,他来一唱歌,能把周围居民、游客也吸引过来,咱们的客源就稳定多了。再有您的好手艺,咱们指定能火。

张彩霞道:对了,说到这里,我还想听听你的意见,这周围几个摊子见咱们的生意好了,就托王大爷捎话,想按着王大爷的样子入伙儿,我寻思着呢,这些本地人只会烧渔家菜,口味偏淡,白煮居多,海鲜又贵,不和学生口味。这要并进来呢,就可以统一采买、后厨、服务标准,再说了,他们都是像王大爷那样,在村里无依靠的穷苦渔民家属,也怪可怜的。

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