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第115章 猪油渣

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姜超越就在现场,眼看着已经排起了长队,着急的很,也等不得爹娘来了,干脆自己跑到队伍中占了个位置。

过了好一会儿,方氏才挎着一个小菜篮子姗姗来迟,步伐不紧不慢,煞是悠闲。

姜超越埋怨道:“娘……”

等下好点的肉都被挑走了。

方氏十分淡定:“你咋来这么早,站着不累么?反正肉也不能挑。”

啥?姜超越怎么也没想到,不过仔细想想也是,如果让挑的话,大家不都得争破了头,肯定会伤了和气。

肉是由大队长过目后才分发给大家,做到相对公平。

两条队伍像长龙,虽然分肉的人动作很快,姜超越仍在心理因素的作用下觉得慢,也不是她斤斤计较,毕竟肉是这么难得的好东西,上点心是必要的。

终于轮到了姜家母女,分肉的人挥起了大刀,那块红白相间、肥瘦均匀的肉就被整整齐齐切下来了,看着倒是与其他人的差不多大小。

姜超越忍不住赞叹:“好厉害!”

就这个手艺,没练个十年八年的出不了这功夫。

切肉师傅一甩头,满脸得意。

“小姑娘你倒是个有眼光的,这还只是小意思,想当年,我也在国营饭店后厨干了二三十年,刀都练坏了多少把,现在豆腐块切成头发丝都不成问题。”

姜超越肃然起敬,这个师傅看上去普普通通的,却是真正的高手在民间啊!

肉切好后,放在秤上秤一秤,果然是要的那个数,分毫不差。

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