有了齐友年的作证,金嬷嬷依然把难以置信的眼神转向叶欣颜,昨天她还看过那几个放牛乳的桶,那牛乳已经变质,看着明明的不能用了。
做为实打实的古人的金嬷嬷,曾经很忧心养牛场好几头奶牛所产那么多牛奶的处理,也看过叶欣颜静置在养牛场库房中的牛奶木桶。这时节的天气还不算冷,顶多也就是有些凉爽而已,这样不加任何处理的长时间放置牛奶,在金嬷嬷看来,只有一个结果,那就是坏掉,最终倒掉。
虽然叶欣颜念叨过很多次,那样放置牛乳,可以分离牛乳和牛乳中的油脂成分,也就是奶油。可是金嬷嬷却不怎么相信,更加没往心里去。
难道事实证明,她家到小姐真的能从牛乳中取出了……那个叫稀奶油的东西?金嬷嬷的疑惑眼神再次飘向叶欣颜。
叶欣颜得意道:“怎么样?没想到吧?”
“可是……,那几桶牛乳好像……真的……有点馊了啊。”
金嬷嬷很有些怀疑自己的眼力或者记忆力出问题了。难道她年纪大了,记忆力出现了偏差?她有心再尝尝奶油蛋糕的滋味,可是念头一动,就看到坐在炕上、对着蛋糕虎视眈眈的齐嘉,不由得放弃了这个想法。
叶欣颜看着金嬷嬷困惑难解的神情,笑道:“嬷嬷不用纠结,今天的稀奶油还有一些,够做几个蛋糕。您明天就把这些稀奶油带去铺子,做法很简单,只把咱们往常做蛋糕的牛乳和食用油换成足够的稀奶油即可。”
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