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第2614章 卡牌少女31

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检查了一下食材之后,东姝转过身又去楼下的市场,买了一条鲫鱼回来。

这个红烧一下,味道不错。

家里四口人,总得多做一点。

回来之后,东姝把鱼二次清理了一下。

市场也给清理,不过并不够仔细,自己家吃肯定是需要二次再清理。

没弄净的鳞片全部处理好,内脏那里也清洗干净。

然后洗净备用。

同时米饭提前焖上。

接着便是东姝的舞台了。

做饭这种事情,一回生两回熟,三回就太熟了。

所以,东姝一派动作,十分自然流畅,半点不带停顿的。

自己备料,自己炒炖。

排骨解冻了之后,东姝取出了自己从城里特意买的玉米棒,切开,然后加上山药,还有红枣桂圆之类一锅炖。

冬天喝一锅香喷喷,又滋补的排骨玉米山药汤,想想就美到不行。

而且外面这么冷,一进门喝碗汤,身上暖了,心里也会舒服。

这个直接上砂锅慢慢炖。

另一边东姝又备了一下菜。

冰箱里拿出来的,除了猪肉之外,还有一块牛肉。

东姝准备弄个小炒牛肉。

配菜的话,冷藏里有一小把芹菜还挺嫩的。

只是一个配菜,不需要特别多。

东姝只挑了两根出来,这算是点缀。

小炒牛肉,主要还是牛肉。

而且味道很重要。

好在,家里的配料特别全。

不管是葱花香菜,还是各种辣椒,甚至是小米椒都有。

小炒牛肉用小米椒最好提味,而且也够味儿。

不过这个需要注意牛肉的火候。

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