早在2008年夏天的时候,有一则新闻爆出来,使得举国震惊:
近30万婴幼儿因食用问题奶粉出现泌尿系统异常,六名幼儿不幸去世。究其原因,原来是许多国产婴幼儿奶粉里含有大量的“三聚氰胺”。
婴幼儿的安全问题是父母的头等大事,此事一出,举国哗然。从此,这一事件也成为了中国食品安全的分水岭。
虽然多年后,监管部门公布婴幼儿配方奶粉抽检合格率已达99.6%以上,三聚氰胺问题已经基本得到根本的彻查,但是许多民众对国产奶粉仍心有芥蒂。
这件事一直像一根刺扎在广大中国父母的心里,成为永远的痛,成为时间抹不去的伤痕。
由此而衍生的食品安全问题,成为大多数人都谈之色变的禁忌。
从牧场、田间到餐桌,是一条漫长、神秘、流程繁多的复杂的系统,也是许多人对于生存安全感缺失的根源。
所以,如果能够将整个产业链条可视化,是否能够从根本上缓解人们的恐慌和担忧呢?
可是目前有足够的技术水平和手段能支撑这样的平台吗?数据量、技术上又怎么能够实现呢?
如何能把海量的数据和图像压缩到一个小小的包装盒上,用一小块标识或者图片,就能够让终端的消费者,能够轻易的了解到手中的产品的整个制作流程?
即便数据量和技术水平可以实现,如何能保证这个链上的每一个虚拟的环节为真?而不是像是在线下的黑心商户掺兑“三聚氰胺”一样违心进行数据作假?
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