“当然，前提是你们能留下来。”

这些人的大致情况，姜染已经初步了解。

他们并没有系统的学过做点心，不管是中式的还是西式的。

所以姜染让他们做个面点。

只要是和面有关系的就行。

不管是做馒头包子饺子面条还是别的什么，做个自己拿手的。

一个个的做，姜染亲眼看着。

二十个人，一人做一个，一个上午都不一定能昨晚，但是没有关系，姜染觉得自己不差这一天的时间。

招工的时候一定要认真仔细，不然事后后悔，再想招新人，也很麻烦。

不管这些人准备做什么，姜染的要求只有一个，那就是做一人份的。

不仅仅是为了不浪费，更是为了考验他们对量的把握。

做点心，对每一种食材量的把握，其实还是挺重要的。

事情进行的，比姜染想象中更顺利一点。

主要也是一人份的量，做起来速度比较快。

二十个人做的，那就是二十分钟，姜染每个都是只尝一口两口，不动其他的。

剩下的，让这些人自己吃，或者是带回家去，都是可以的。

等他们全部做完，姜染也从中选出了十二个人。

剩下没有被选中的八个人，姜染送了他们一人一小袋饼干，就让他们走了。

这是公平竞争，大家各凭本事，姜染为人处事也比较圆滑，最后还送了他们东西，就算没有留下，这八个人也没有什么怨言。

临走之前，还说等开业的时候，要过来捧场。

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