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第40章 叶修来了(二)

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割了一块新鲜的仙人掌,将上面的刺除掉,云暖对着直播器展示,“仙人掌也可以炒着吃。”

“不过仙人掌去完刺一定要去皮,就像是这样,”云暖将仙人掌外皮一点点去掉,手法娴熟,随后将仙人掌泡在水中,“还要将粘液去除干净,不然口味会苦涩,这样处理好后就可以直接炒了,不过今天叫大家一个仙人掌炒鸡蛋,也不算是炒,就是肉酱仙人掌。”

这边云暖将仙人掌切成厚片然后在从中间双飞片,一刀不断,另一道切断,一片一片再次放入水中浸泡,要将粘液清洗干净。

“切得时候一定要切得稍微厚一点,中间再来一刀但是不要切到底,就是这样,我们可以放入调制好的肉酱,”云暖将一片切好的给大家展示,随后开始准备肉酱,“你可以选用你喜欢的兽肉,这是用的野猪肉。”

云暖用的机器嚼碎,然后加入葱姜,随后加入鸡蛋清、酱油盐还有其他几种调味料搅拌,“这样就可以了,大家根据自己口味调,将肉馅夹进去,然后裹上一层蛋黄液,这样一片片放在一个盘子里,大概蒸十五到二十分钟就可以了。”

云暖趁着这一份在蒸的时候,又去切了很多新鲜仙人掌,“大家采集仙人掌时候也要种上一点,因为我怕大家都采集光了,仙人掌也灭绝了,前往不要小看人类吃货的能力。”

【哈哈哈哈哈哈……这句话精辟!我们吃灭绝了多少了!】

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