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第328章

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江浩继续调酒,李天成继续为大家介绍:“其实在墨西哥最有名的鸡尾酒当属玛格丽特。”

朱颜:“玛格丽特?好像是十大经典鸡尾酒之一吧?”

李天成:“不错。关于这款鸡尾酒还有一个凄美的爱情故事。

这款鸡尾酒是由龙舌兰酒,白色君度橙酒,酸橙汁,食盐、柠檬调制而成。

1949年,美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为玛格丽特,是想纪念他的已故恋人玛格丽特。1926年,Jean去墨西哥,与玛格丽特相恋,墨西哥成了他们的浪漫之地。然而,有一次当两人去野外打猎时,玛格丽特中了流弹,最后倒在恋人Jean的怀中,永远离开了。于是,Jean就用墨西哥的国酒Tequi(龙舌兰)为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水……

如今,玛格丽特在世界酒吧流行的同时,也成为龙舌兰的代表鸡尾酒。”

郭琪琪:“江浩,你可以为我们调玛格丽特吗?”

江浩:“可以是可以,就怕我达不到Jean那种水准。”

“你还有谦虚的时候啊?”

江浩摇摇头不说话。

Jean是满含着对恋人的无限深情和怀念来调制鸡尾酒的,江浩自认为不论感情和阅历都还没有达到这种程度,调出来的鸡尾酒当然就失去水准。

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