叶婉清觉得这事儿并不难，关键点就在于技术掌握。

他们这祖传的小酒馆能一直传下去，肯定是酿酒的秘方，还有酱菜疙瘩、卤肉的秘方得人心，不然，也不会有那么多人来酒馆捧场。

这一点酒馆老板早就想到了，他心里没底的地方就在于这里。

他叹了口气，摇着脑袋对叶婉清是说道：“这位小姑娘，你的法子确实不错，但是，你有所不知，我家老大自小因为是嫡长子而被父亲呆在身边，虽然父亲没有把所有的秘方都交给他，但是，他也知道的八九不离十。

若不是他手里有本秘方手抄本，我也不能这样忧心。”

“手抄本毕竟不是原来的秘方，有些东西，方子都一样，但做出来的口味不一样。

如今这片的百姓都适应了你做出来的东西，他们做出来的东西，不见得对他们的胃口。

我觉得你倒可以奋力一搏，若是完全被你家老大他们取代，你可以举家搬迁到陌生的地方，反正你手里有秘方，你还怕不能东山再起吗？”

叶婉清的想法，酒馆老板还真没想过，他不是个有大志向的人，从未想过要离家去远方。

他放不下的是这片的街坊邻居。

他想了想，嘟着嘴说道：“也只能如此了，活人还能让尿憋死？”

他有家有口的，为了家人能够无忧无虑的生活，他只能多做打算。

叶婉清继续劝道：“你也不用沮丧，老话说的好，塞翁失马焉知非福？福兮祸兮，没准儿这就是好事，他们说不出来街坊门喜欢吃的口味，街坊们就更觉得你做出来的东西好吃。

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