“蛋酿豆腐,据说跟酒楼一个味道,价格能差十倍,昨天就在南街口卖了一天,今个儿直接搬到酒楼对面,若不是手艺好,哪敢这般叫嚣?!”
一位热心的大婶一边翘首盼着前面的当酿豆腐摊位,一边回答叶婉清的问题。
叶婉清眉头微微蹙起,直觉事情没有这么简单。
她默默的排了队伍,想看看味道是否一样。
这道蛋酿豆腐,可是她研究出来的,她跟酒楼合作不过几天的光景,这边就出现高仿了,而且还高调的叫嚣,竟然把摊位摆在了酒楼对面的街道。
这明眼看是要砸酒楼的招牌,实际上却是矛头指向她。
这菜谱是她卖给酒楼的,若是泄露,不外乎两种情况,第一种是酒楼方面把菜谱泄露了,第二种是叶婉清又把菜谱卖给了第三方。
当时她卖菜谱给酒楼的时候,虽然没有明说这菜谱除了酒楼,不能再兜售给别人,但这也是触犯了生意人的底线。
若是别的酒家也有这菜,价格差不多,倒也无妨,最关键的是,这道酒楼刚出不久的新菜,竟然在大街上售卖,价格差了十倍。
酒楼买她的菜谱是想赚钱,如今这样一搞,这道菜肯定是只赔不赚的。
若是酒楼迁怒于她,她家的豆腐就少了一个销售渠道,所以这件事,她一定要搞清楚。
叶婉清排队了一段时间,终于买到了人口皆碑的蛋酿豆腐。
瞧着热气腾腾的蛋酿豆腐,叶婉清一眼就看出了,除了豆腐的质地跟她做的蛋酿豆腐不一样,其他的都一模一样,她试探性的咬了一小口,尝了尝味道,烫汁浓稠,要不是豆腐的口感差一点,确实跟酒楼卖的一模一样。
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