为了放这些菜,不得不临时加了一个很长的三层架子。
我的个天啊!这么多的菜真的能够吃得完吗?
他们是不是把今天还没来得及炒的菜全部都给做成了火锅菜?
在这里吃饭最不爽的事情就是吃饭菜也要走程序的:所有的菜肴都要先试毒、火锅的汤料也要先验毒,还要把菜放到火锅里涮一下之后试吃……连调料都要一一验过。
10分钟之后,负责试吃的人没死,就能证明这个菜能够吃。
幸好这些菜本来就是生的,汤有炭火在也不会立即凉了去。
伊莎贝拉趁着他们忙的机会给自己调了个味碟,劳尔和皇帝也看着她的样子给自己调了个适合自己胃口的蘸料。
这次的菜实在是有点多,在验毒和试毒这一环节,他们折腾了很久才完事儿。
负责侍膳的官员在一旁看着,他们吃什么,他就记录什么。
这次的火锅汤底是羊骨汤,原本是用来烹饪其他的汤菜的,却被临时用来做了火锅汤底。
劳尔问伊莎贝拉:“伊莎贝拉,接下来怎么弄呢?”
“用筷子夹着菜放到里头煮熟就能吃了。”
伊莎贝拉用筷子夹了一把茼蒿放进汤里去煮,等菜被烫蔫了最后又把它夹起来放在自己的碗里,蘸了料之后吃了起来。
其他两人也照着他的样子这么做着,尝过之后,赞许着年年点头。
伊莎贝拉提醒两位老爹说:“这火锅里的菜不能煮得太久,煮久了的话,肉类会变老,蔬菜就会变烂,都会影响口感。”
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