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第69章 美味的蚌肉汤

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紧接着众人按照沈小荷的吩咐,先是把螺蛳表面的泥浆和水苔全部清洗干净,反复洗了两三遍后,螺丝变得干净了不少。

接着把这些螺蛳全部倒进小水缸中,并用清水浸泡。末了,沈小荷又叫大妮找来一块生锈的铁,放进了水缸之中。

沈小虎见状,好奇地问道:“二姐,你为什么要在螺蛳之中放块锈铁呢?”

沈小荷说道:“那是因为螺蛳里头有很多脏东西,放块生了锈的铁下去,可以让它们尽快的把体内的脏东西吐掉。”

当然除了这个办法之外,还有另外一种方法,可以快速让这些螺蛳把里头的脏东西排出来,那就是在水上滴一些菜籽油。不过这个时代没有菜籽油,因此只能用放锈铁的办法。

沈小虎恍然大悟,崇拜地说道:“原来是这样子啊,二姐你好厉害呀,懂得可真多啊。”

沈小荷自然而然地说:“那是,也不看看我是谁。”

沈小虎接着又问:“二姐,那这个办法你是怎么知道的呢?”

沈小荷答道:“我也是听别人说的。”

沈小虎继续问:“你听谁说的啊,我们这里又没人吃螺蛳,谁告诉你这法子?”

沈小荷慌忙打了个哈哈:“我也忘了,反正不是我们村里的人。”

沈小虎的话给沈小荷提了一个醒,没错,这里是知识落后的古代,和现代完全没得比,她不能光明正大地以现代人的方式在这里生存。以后不管是做事还是说话,都应该谨慎点,免得露出破绽。毕竟自己如果和周围的人太格格不入,一定会遭他人非议的。

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