万婶婶甚至想过,自己若是有朝一日,能亲身体验一把那样的环境和服务,会是怎样的一种满足?
但她也只是想想,那样豪奢的酒店,可不是现在的人能承受住的消费。
“我觉得弄那种大饭店不现实,你暂时还是不要考虑了。”
看来万婶婶同样考虑到了投入,夏小美在心里暗赞了一声。
其不知,这只是她的想当然,两人考虑的方向,完全南辕北辙。
他们一个考虑的是酒店的先期投入,一个考虑的是顾客的消费能力。
也就是站在了两个角度上看问题,小美是经营者,万婶婶是消费者。
其实在这一点上,夏小美更有发言权。
她的灵魂毕竟来自几十年后,对饭店的经营管理再熟悉不过。
万婶婶以为,那么豪华的投入,消费一定是高得惊人。
其实不然,再豪华的投入,也只是一次性的。
这种酒店的消费,也许会比普通饭店高出一截。
但绝对不会高到让所有人都望而却步。
要是那样的话,后世那些鳞次栉比的大饭店,也不能遍地开花了。
但以夏小美现在的能力,开这种大型酒店,暂时还有点儿够不着。
万婶婶一边用指节敲着桌子,一边拧着眉,还在为夏小美打算着。
“我是觉得吧,你的手艺适合做成精益求精的。”
“怎么说呢,就是没必要服务于大众,只服务于一小撮人就好。”
“大饭店就算再豪华,你一个人也供应不过来呀。”
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