如此将四只都削出盖子，御厨将橙子交予帮厨挖出橙瓤，自己着手调馅。

案上近二十种可用的食材排得整齐。御厨刚要去取那碗荸荠，余光一瞥面前的十几个小帮厨，手倒停了。

他问道：“告诉我，哪样不能用？”

十余人心弦一紧。

在厨房里，除了怕自己出错，就是怕位高的御厨提问了。那些在经验丰富的御厨眼里算是常识的问题，许多时候他们都答不出来。

众人静了半天，谁也不敢先开口。

许久，一贯被御厨看重的其中一个小帮厨终于先答了，他指了指旁边的青椒：“青椒不能用。”

御厨未说对不对，只问：“为什么？”

“青椒味道独特且重，会掩住蟹肉鲜香，喧宾夺主。”

小帮厨一字一顿地答完，御厨终于一笑。

点了头又看向旁人：“其他呢？”

众人认真思索起来。

到底都是年纪尚小的帮厨，争强好胜的心格外强，谁也不肯落在人后，很快就有了下一个答案：“香菜也不能用……同样的原因！”

有人说一样，没说的人就少一样可说。

一个小帮厨思来想去也没主意，求助地看向正在打鸡蛋的另一个帮厨，帮厨正忙着低头打鸡蛋，全然没理他。

“啊！”他忽地一喊，连御厨都微一惊，周围一圈笑声。

小帮厨大觉窘迫，红着脸低下头，支支吾吾说：“鹅肉不能用。”

御厨神色一凝：“为何？”

小帮厨指了指打鸡蛋的帮厨：“鹅肉和鸡蛋同食损伤脾胃。”

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