“谢谢你。”李柳柳的眼中都透着喜气,买到肉了,小侄子也有奶喝了。
“不客气。”
安竹眼看着杀猪匠已经开始杀猪了,端起早就准备好的木盆,将猪血好好的接住。
杀猪匠的技艺很好,猪血大部份都接住了。
陆寒主动上前帮忙。
等猪大肠和小肠这些都拿出来之后,安竹直接就把陆寒叫走了,她特意使坏的把猪大肠给了陆寒:“陆寒,清洗猪大肠,你会的吧?”
陆寒看了一眼,猪大肠里可都是一些……味道浓郁的东西,不仅大肠,就连小肠没有洗干净之前,这味道都不怎么样,他道:“大肠和小肠我都能洗好,把这些交给我,还你一副干净的猪大肠和猪小肠。”
这么脏兮兮的东西,怎么能让安竹来做呢?
“行。”
安竹痛快的应声,端着猪血就去了厨房,换了一个干净的盆,盆里放盐,让猪血可以凝固起来。
杀猪饭的主菜就是猪肉了,和后世饲料喂养出来的猪不一样,吃猪草,猪食长大的猪,纯天然的,没有半点的污染,哪怕就放一些盐和酱油,那肉的味道都是透着甜味的。
安竹的厨艺,再一次得到了大家的认可。
安风带着田珍回来,正好吃上了这一顿杀猪饭,肉拌着米饭的味道也是绝了。
“胖丫。”安风刚一开口,就收到媳妇的眼神,他瞬间改口道:“小竹,你上次说去哪里可以进货?”
“马三哥有货,不过得后天才能到,正好,可以赶在年前卖。”安竹说完,又道:“对了,到时候就得到县里开杂货铺,第一批货呢,不收钱,等到后面,直接付钱,可行?”
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